第十一届北京国际餐饮交易博览会The 11th Beijing International Catering Fair 2020

时间：2020年7月9日-11日地点：北京-中国国际展览中心

主办单位：

中国饭店协会

北京市餐饮行业协会

组织单位：

北京爱博国际展览有限公司

【展会概况】

作为中国的政治、经济、文化中心，北京承接了众多国内外大型活动，众多活动的聚集有力地促进了餐饮业的繁荣发展。北京餐饮业在消费力度、投资力度、供应与产业规模、餐饮政策、餐饮文化包容性、领导消费时尚和示范效应等方面都具有其他城市无法比拟的优势。

相关政策显示，未来一段时期，北京仍将大力发展餐饮业，鼓励国内外名优餐饮品牌落户北京，荟萃国内外餐饮精华，打造中国美食之都、世界美食之窗。北京将建设有中国特色的世界城市、打造国际商贸中心，为餐饮业发展提供难得的机遇，北京餐饮业未来前景广阔。

第十一届北京国际餐饮交易博览会（Beijing Catering Expo），定于2020年7月9-11日继续在中国国际展览中心静安庄馆举办。展览总面积达55000平方米，预计将迎来国内外1100家企业参展，60000名专业观众到场参观。欢迎您届时参观参展！

【上届总结】

北京国际餐饮博览会于2019年7月8日~10日在北京中国国际展览中心成功举办。展会得到了众多新老客户的积极参与。为期三天的博览会共迎来自北京、天津、河北、辽宁、黑龙江、山东、山西、河南、内蒙等地在内的50000余名专业观众到场参观交流。据统计，现场签单232个，意向成交额达10亿元人民币。

北京作为中国的首都，是国家政府机构集中的地方。众多国际性、全国性的政治、文化、经贸活动都在北京举办，有力地促进了餐饮业的繁荣发展。北京餐饮业在消费力度、投资力度、供应与产业规模、餐饮政策、餐饮文化包容性、领导消费时尚和示范效应等许多方面都具有其他城市无法相比的优势。

未来一段时期北京仍将大力发展餐饮业，鼓励国内外名优餐饮品牌落户北京，荟萃国内外餐饮精华，打造中国美食之都、世界美食之窗。北京将建设有中国特色的世界城市、打造国际商贸中心，更为餐饮业发展提供了难得的机遇，北京餐饮业未来前景广阔。

【同期活动】

北京国际餐饮交易博览会北京国际食品饮料及餐饮博览会

第四届京津冀饭店餐饮业发展论坛2020北京国际餐饮美食节

“食尚杯”冷餐餐饮大赛“一带一路”国际美食交流大会

【主题展区】

餐饮连锁加盟展 调味品及食品配料展 水产品及肉制品展

【日程安排】

报道布展：2020年7月7-8日展示交易：2020年7月9-11日

撤展时间：2020年7月11日（下午15:30）展会地点：中国国际展览中心（北京市朝阳区北三环东路6号）

【展品范围】

冷冻调理食品：火锅调理制品、冷冻禽肉类调理制品，冷冻水产、速冻面米制品、裹面制品、菜肴制品、果蔬制品、烧烤制品（烟熏）制品、火锅汤料等；

原料辅料：冷冻食品原料、配料、调味品、食品添加剂等；

火锅底料：牛羊肉、火锅底料蘸料、特色涮品（海产类、主食类）、油脂麻酱（香油、芝麻酱、枸杞油）等；

鱼糜及肉糜制品：适于冷冻鱼、虾、蟹等丸类，冷藏保鲜肠类、调味肉丸等产品等；

火锅相关设备：电磁炉、洗碗机、食品加工设备、包装设备、速冻设备、火锅加工相关配套设备、中西厨房设备、不锈钢厨具、冷冻食品展示柜及火锅桌椅等；

品牌火锅及餐饮连锁加盟：火锅连锁企业、中餐连锁企业、西餐连锁企业、快餐连锁企业、冰品连锁企业及服务类、收银、点菜系统类、服装类、调味品类、厨具类、餐厅装修等相关配套行业等。

【收费标准】

1、展位费用：本次展会提供标准展位和空场地两种形式，参展商可根据发展需要进行选择。

★ 标准展位：3mx3m=9㎡；国际展区：USD,4000元/；国内展区：RMB 12