司仪要亲自安排专人把新娘的“大客”和伴娘领到座位上，以示尊重。婚宴席位的安排有主有次，具体坐法，各地不尽相同。按烟台习俗，新娘的大客在桌，主陪和大客应面向舞台，以便于观看结婚典礼。但若大客是辈分不同的两代人，则要分开安排，所谓“两代人不同席”。在迎宾榜上列桌次时一般称龙桌凤桌桌，排桌时，是把同性别、年纪相同、互相熟悉的人安排在一桌。这样在酒宴上有共同语言，可增强婚宴气氛。
婚宴结束
新郎新娘要双双立于门口中，和客人握手再见，并说些“谢谢光临”“请慢走”这类的话。等客人全部离去，新人和双方父母一起到新房“大客”代表新娘父母交待几句话记得一定要顶着日头“打道回府”。
这种在结婚之后举办宴会的传统在世界大部分的文化中都可以见到，然而其内容则有很大的差别。中国各地因风俗不同致婚宴不同。这种在结婚之后举办宴会的传统在世界大部分的文化中都可以见到，然而其内容则有很大的差别。
建议新人及家人可以亲自到现场了解、场地说明、菜色及价位说明，包括酒水、瓜子、糖果、香烟代办价等细节，及餐厅会场还能提供哪些免费设备，是否能够配合喜宴程序等。这些细节须和喜宴会场负责人一起敲定，还需了解停车问题及付款方式。一般说来，如今喜宴的餐厅通常会提供试吃的服务，但试吃不是免费的，只是比定价有些许折扣，若新人要了解宴席的内容，不妨试吃一下。
婚礼日期
1、要尊重双方父母。挑选日期这种的事情，老人家都很在意。一定要尊重双方的父母，和他们一起商议后再做决定；
2、不要太过迷信。"黄道吉日"虽然是中国的传统，但同时应该明白，婚姻的幸福在于两个人感情基础的厚实，并不取决某的"吉日"，要从科学的角度做安排。
3、尽量早点定下结婚的日期。在国外,新人们一般在婚期开始选择行礼日,这样可以方便之后其他事项的安排。当然也可以根据实际情况选择自己的日期，但是要尽量早一点定下结婚日期,为婚礼的筹划准备充裕的时间,千万不能仓促行事。定婚期前可以征求重要宾客的建议，不过不用迎合太多人，一旦定下婚礼吉日就不要轻易更改了。