液体石蜡可用于制造洗衣粉、合成洗涤剂、合成石油蛋白、农药乳化剂等。 液体石蜡通常是指经过开采和初加工的原油（或石油），，石油是埋藏于地下的天然矿产物，经过勘探、开采出的未经炼制的石油也叫做原油。 2017年10月27日，世界卫生组织国际癌症研究机构公布的致癌物清单初步整理参考，未经处理或轻度处理矿物油在一类致癌物清单中、矿物油,高精炼在3类致癌物清单中。

食品乳化剂是指能改善乳化体系中各种构成相之间的表面张力，形成均匀分散体或乳化体的物质，也称为表面活性剂。将食品乳化剂 添加于食品后，可显著降低油水两相界面张力，使互不相溶的油(疏水性物质)和水(亲水性物质)形成稳定乳浊液的食品添加剂。 乳化剂在食品中的作用还不仅仅是乳化。它们也能够与蛋白质或者碳水化合物作用，改变它们之间的互相连接，从而改善食物的口感。烘培食物中，合理使用乳化剂，可以在其他原料不改变的情况下获得更好的口感。而一些需要自己冲泡食用的粉末状食物，比如奶粉或者蛋白粉，适当加入合适的乳化剂可以改善分散性能，使得冲泡更加方便。

乳化剂是能使两种或两种以上互不相溶的组分的混合液体形成稳定的乳状液的一类化合物。其作用原理是在乳化过程中，分散相以微滴(微米级)的形式分散在连续相中，乳化剂降低了混合体系中各组分的界面张力，并在微滴表面形成较坚固的薄膜或由于乳化剂给出的电荷而在微滴表 面形成双电层，阻止微滴彼此聚集，而保持均匀的乳状液。从相的观点来说，乳状液仍是非均相体系。乳状液中的分散相可以是水相，也可以是油相，大多数为油相；连续相可以是油相，也可以是水相，大多数为水相。

石蜡乳液是使用乳化剂将石蜡乳化成以水为连续相的液态体系。 这里要考虑两点，一是乳化剂的选用与用量，二是乳化的工艺。 1、首先把石蜡加成液态； 2、将乳化剂（如OP-10，十二烷基苯磺酸钠等，作用是降低水的表面张力）和适量消泡剂（消除乳化过程中产生的气泡或抑泡）加入到水中，中低速混合均匀。 3、在高剪切分散下加入加热成液态的石蜡； 4、继续分散10~20min直到系统稳定，呈低粘度状态。 加入过程中分有一个相的翻转，即粘度先增加，后降低。完成相的翻转即乳化成功。