摘要：将锯木屑、稻壳按照6：4、5：5、4：6比例，设计3个发酵床垫料配方。选择长×白二元杂交仔猪150头公母各一半，随机分为3组.每组50头.分别饲养在3种发酵床上，每天测定发酵床温度，出栏时称量猪体重。结果表明：垫抖中锯木屑和稻壳为6：4、5：5、4：6时，不会影响发酵效果，但试验3组常有粪便堆积现象。锯木屑和稻壳比为6：4时，猪的日增重******，但3个试验组问均无显著性差异。考虑到锯木屑来源有限，取材不便，实际生产中，可将锯木屑和稻壳按照5：5比例混合使甩。

  关键词：发酵床;垫料;猪

  1材料与方法

  1.1时间、地点

  试验时间从2017年6月——2017年9月，试验在江苏宿迁泗洪梨园猪场进行。

  1.2猪舍条件

  猪台宽14m.长50m，屋檐高2.6m，猪舍为双列式.坐北朝南，砖瓦结构。发酵床采用地上式，深度为50cm。

  1.3垫料的制作步骤(锯木屑：稻壳：6：4、5：5、4：6 )

  步，稀释菌剂。按商品说明计算好菌剂用量，按要求比例(一般是5-10倍)与米糠或玉米粉、麸皮混合稀释。稀释后的菌剂分成五等份。

  第二步，播撒菌种。可将垫料均匀分五层铺填，每铺一层垫料直接撒一层菌种，每层用菌种总量的五分之一。也可将垫料原料与菌剂混匀后再铺。一定不要加水。

  垫料厚度达到约60-70厘米。刚铺设的垫料比较虚，进猪饲养几天后会由于猪的踩踏和发酵热的作用使垫料基本压实，厚度会下降20-30%。

  如果锯末中有少部分较湿，可以挑出来铺在上层，不影响使用效果。

  第三步，进猪饲养。垫料铺设完毕当即就能进猪饲养。

  1.4实验动物与分组

  选择平均体重7.4±1.26kg的长×白二元杂交仔猪150头，公母各半.随机分为3组，每组50头，

  分别置于3个发酵床栏内饲养。每组除垫料配方不同外，其它饲养条件完全一致。

  1.5一定指标试验开始日与结束日早晨逐头空腹称重。试验期记录每栏日采食量.用于计算全期日增重。每天选择发酵床的5个点(4个角和中心)测定并记录发酵床表层和表层以下15cm处的温度。

  实验结果

  从上表可看出，随着养殖时间延长，发酵床表层及表层

  下15cm温度均表现为下降趋势.但3个试验组间温度变化

  均无差异显著性.说明不同比例的锯木屑和稻壳不会影响发酵床的发酵效果。

  不同比例垫辩对猪育肥性能的影响

  上表数据表明，当垫料中锯木屑和稻壳比为6：4时，日增重******，但与试验2和试验3组均无显著性差异(P>0.05)。说明三种不同比例的锯木屑和稻壳不会对猪的育肥性能产生影响。

  3结果讨论

  本试验结果表明，发酵床垫料锯木屑和稻壳比为6：4、5：5、4：6时，发酵床表层及表层下15cm处的温度，各组间差异均不显著。当垫料中锯木屑和稻壳比为6.4时，猪的日增重******，但与试验2和试验3组均无显著性差异。说明3种不同比例的锯木屑和稻壳不会对猪的育肥性能产生影响。但试验3组日增重，可能是由于锯木屑的吸湿性强于稻壳，当垫料中锯木屑比例减少时，猪的生长环境差，影响猪的采食量，从而日增重减少。

  虽然3组不同比例的锯木屑和稻壳不会影响发酵效果，也不会影响猪的育肥性能，但当锯木屑和稻壳比例为4：6 时，发酵温度降低，发酵床上常有粪便堆积现象，需人工翻 动，而当锯木屑和稻壳比为6：4和5：5时，则无此现象，说明当锯木屑和稻壳比为4：6时，发酵效果较差。因此实际生产中，不建议将锯木屑和稻壳按照4：6混合。考虑到锯木屑来源有限，取材不便，可按照5：5的比例将锯木屑和稻壳混合使用。

  生猪发酵床养殖技术可以使生猪粪便达到无臭味、无排放、无污染，是一种实现畜禽粪便原位降解的生态环保经济养殖方式。这一技术顺应生产规律，活用自然资源，它的经济性、环保性已充分显现，随着社会的发展和人们环保意识的增强，这一技术必将逐步成为今后养猪的重要方式之一。