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学桂林米粉来大理创飞培训学校

2020-12-07 02:45:37  332次浏览 次浏览
价 格:1

桂林米粉(卤肉粉)是以湿粉、叉烧、卤水为主材的菜肴名。

桂林米粉00:00:52

桂林米粉00:00:52

基本信息中文名

桂林米粉(卤肉粉)

主要食材

湿粉

难度

普通

辅料

叉烧、卤水

目录1做法

2小贴士

折叠编辑本段做法1.锅中烧开水,将湿粉煮至口感软绵即可。

2.沥干水分,米粉倒入碗中,加入卤水,叉烧切片均匀的铺在米粉上面,可根据个人口味加入酸笋,酸豆角,花生米,一碗爽口的桂林米粉就做好了。

3.吃的时候将米粉拌匀,有筒骨汤的话,可以在快吃完的时候加入筒骨汤,连汤一起喝掉,正宗的桂林米粉都是这么吃的。

折叠大理创飞是一家专业做餐饮培训的学校,我们有将近做餐饮20年的师傅在教学,采用实践性一对一教学,师傅全程手把手教学。学习过程中反复练习,包教会为止不限制时间

教学内容:

1零基础选材开始 原材料的处理

2公开透明化的配方单 核心技术

3成本核算 店选址 店面运营 人员配备 成本控制 店面装修 开店指导

专业扶持小吃餐饮创业 创业开店就找茶老师

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