保函的被担保人是申请开保函的人，一般就是乙方，是甲方要求乙方开具的书面证明。
出保函，一定要对保函的金额、开具时间、受益人、项目名称、保函的格式，都要确定好，别出错了，一旦出错，耽误了项目，就得不偿失了。
保函涉及四个方面的人，申请人（投标人）、办理人（担保公司）、担保人（银行）、受益人（招标方）。那么既然有了申请人、担保人、受益人，为什么还需要办理人呢？
担保公司自己在银行存了一定金额的资金，从而换取了银行的保函的额度，如果投标人违约的话，银行会扣除担保公司的保证金。担保公司承担了风险，也赚取相应的服务费。因此说，担保公司是投标保函的办理人。
想办理履约保函，有两种方式，种是自己去银行进行办理，另一种是找担保公司办理。自己去银行办理，需要交足额的保证金到银行，周期时间长，占用资金比较厉害，这是弊端，一个公司，流动资金是很重要的，所以，找能在银行有授信的担保公司出具的银行保函，是非常合适的，不用占用资金，办理周期也很快。
项目的风险度高低影响着手续费用的高低，风险高的项目，时候冒着很大的风险的，不要自己觉得项目没风险，公司和银行都会对这个项目作出风控的评测的。
对保函的格式有无特殊的要求，银行保函有固定的格式，如果你和这个格式不一样，那肯定需要作出极大的工作的，需要不断的和银行和客户进行协调，出各种可行的方案，所做的工作也就非常多了。