德茹500汤桶电磁羊汤锅|DR-BT15KW猪蹄鸡爪电卤肉锅

商用牛羊肉煲汤炉的选择

电磁煲汤炉可按容量选择：更多供认您的单位有多少人用餐喝汤,每人按喝1斤（500克）核算，（一升水重量正好是1公斤）以下是几种常见汤桶的容量及规范：

标配 8kw电磁煲汤炉 12kw电磁煲汤炉 15kw电磁煲汤炉 20kw电磁煲汤炉

汤桶规范 40cm型 45cm型 50cm型 60cm型

直径 400mm 450mm 500mm 600mm

高 400mm 450mm 500mm 600mm

容量 50.24L 71.53L 98.12L 169.56L

喝汤人数 100人左右 140人左右 200人左右 300人左右

德茹500汤桶电磁羊汤锅|DR-BT15KW猪蹄鸡爪电卤肉锅

厨房设备，是指放置在厨房或许供烹饪用的设备、东西的总称。厨房设备一般包含烹饪加热设备，如炉具类：燃气炉、蒸柜、电磁炉、微波炉或电烤箱。处理加工类：和面机、馒头机、压面机、切菜机、绞肉机、榨压汁机等。消D和清洗加工类用具：清洗工作台、不锈钢盆台、洗菜机、洗碗槽或是洗碗机，消D碗柜。

用于食物资料、用具和半成品的常温文低温贮存设备：平板货架、米面柜、冰箱、冰柜、冷库等。 一般用的厨房的配套设备包含：通风设备如排烟系统的排烟罩、风管、风柜、处理废气废水的油烟净化器、隔油池等。 大型餐饮业还包含传菜电梯。