近年来，食品事件频发，社会与政府对此问题关注程度越来越高，尤其是对于食品、餐饮等行业从业人员的职业道德建设与职业能力培训方面提出了新的任务与高的目标。

食品管理师考证、食品员培训去哪里、食品总监班去哪里报考，兰冠教育职业技能培训中心每月开办，食品管理师、食品员、食品总监资格证课程，欢迎咨询李老师 159-8911-4650（lgjiaoyu）

根椐《中华人民共和国食品法》和食品委员会关于《食品宣传教育工作纲要2015-2017年》精神，要求有关部门、行业组织和生产经营单位要严格落实“先培训、后上岗”的制度，生产经营单位负责人和主要从业人员每人每年接受食品法律法规、科学知识和行业道德伦理等方面的集中培训不得少于40小时，每名食品监管人员每年也要接受不少于40小时的集中专业培训。

为满足大量有志于食品的个人顺利通过考试，加入到食品管理师、食品员、食品总监行列，兰冠教育职业技能培训中心每月开办食品管理师、食品员、食品总监培训班。现将有关事宜通知如下：

食品企业哪里人需要参加培训考证呢？

食品生产、加工、经营、流通企业负责人及职业经理、品控经理、培训经理、质检员、食品工程师、质量监督、化验员、食品研发人员等，高等院校从事食品方面教学人员以及相关专业的在校生或应届毕业生。

二、培训内容

(一)食品基础知识：食品总论、食品加工原材料、食品加工、食品流通与消费。

(二)食品技术：食品质量控制技术、食品检验技术、可追溯体系。

(三)食品法规：食品法及实施细则，企业必备能力训练。食品管理师、食品员、食品总监班报名咨询

三、培训目的与目标

(一)本次培训的目的：

1、为食品企业食品管理岗位培养更多合格的工作人员;

2、对参训学员进行新教材与新知识点的学习;

3、通过培训，进一步加强食品管理岗位培训的宣传。

(二)参训学员完成培训后应能够：

1、深刻理解食品的意义及食品相关的重要法律法规及规范制度;

2、掌握HACCP食品管理控制体系;

3、掌握食品检验检测理论、方法与技术;

4、掌握食品预防控制体系理论与方法。

四、报名条件

1、取得中专及高中学历，5年相关工作经验;

2、取得大专或大专以上学历，2年相关工作经验;

3、取得本科或本科以上学历，1年相关工作经验;

4、大专(或同等学历)在校生或应届毕业生;

五、报名材料

身份证(正反面)复印件一份，学历证复印件一份，一寸蓝底免冠照片3张。

六、培训地点：各地上课地址开班前一周通知，另企业人数较多可以根据企业需求课程组织

内训课程送教上门。学生团体报考人员30人以上可以组织学校举办。

兰冠教育定期开设环境、质量、职业健康、食品行业、汽车行业、化工行业、医疗器械行业、实验室、电器行业、GMP、5S、内校员等体系内审员和外审员课程;另食品检验工、水处理工、评茶员、茶艺师、化学总控工等国家职业资格证书鉴定考核培训课程常年开设，食品、化妆品等行业出厂检验技术课程等。

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